Banánový chlebík

Suroviny:

• 3 ks zrelé banány
• 1 šálka špaldová múka hladká
• ½ šálky špaldová múka celozrnná
• 1 ks vajíčko
• 1 šálka mlieko (rastlinné či normálne)
• 1 PL kakao
• 3 PL med
• 1 ks prášok do pečiva
• 1 štipka soľ

Voliteľné suroviny: orechy, horká čokoláda, hrozienka, škorica

Postup:

1. 2 banány roztlačíme vidličkou na kašičku.
2. Pridáme k roztlačeným banánom všetky ostatné suroviny a poriadne premiešame aby nezostali hrudky (najlepšie tyčovým mixérom).
3. Nasekáme orechy, čokoládu a hrozienka na drobnejšie kúsky a zamiešame do cesta.
4. Do vymastenej formy 30x11cm vlejeme cesto a 3 kus banánu rozrežeme na polovicu a položíme na vrch cesta.
5. Dáme piecť 35-40 minút do rúry, ktorú sme si predhriali na 175°C.

Dobrú chuť priatelia! 🍽️